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Pour aller plus loin :

un peu d'histoire

L’histoire de l’agriculture intensive

est liée à la fin de la Seconde Guerre mondiale.

Avec l'explosion démographique de l'après-guerre,

il y a eu soudain beaucoup de bouches à nourrir.

L’idée était de produire vite et en quantité, pour que les hommes

ne souffrent plus jamais de la faim : c’est la « sécurité alimentaire ».

Après la guerre, ce qu’on voulait, c’était pouvoir manger…

On était moins regardant sur la qualité et on était très fier

de notre modèle agricole.

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Sécurité alimentaire
La sécurité alimentaire, c'est s'assurer que tous les gens d'un pays mangent à leur faim.

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PAC

C'est la Politique Agricole Commune, autrement dit la politique agricole de l'Union européenne.

Alternative

Il existe une alternative face à ce modèle d'agriculture très industriel : c’est l’agriculture biologique.

Clique sur le lien pour la découvrir.

L’agriculture

intensive est soutenue

par les politiques

européennes.

C’est la PAC : la

politique agricole

commune.