top of page
Pour aller plus loin :
un peu d'histoire
L’histoire de l’agriculture intensive est liée à la fin de la Seconde Guerre mondiale.
Avec l'explosion démographique de l'après-guerre, il y a eu soudain beaucoup de bouches à nourrir.
L’idée était de produire vite et en quantité, pour que les hommes ne souffrent plus jamais de la faim : c’est la « sécurité alimentaire ».
Après la guerre, ce qu’on voulait, c’était pouvoir manger… On était moins regardant sur la qualité et on était très fier de notre modèle agricole.
*
Sécurité alimentaire
La sécurité alimentaire, c'est s'assurer que tous les habitants d'un pays mangent à leur faim.
*
PAC
C'est la Politique Agricole Commune, autrement dit la politique agricole de l'Union européenne.
Solution
Il existe une alternative face à ce modèle d'agriculture très industriel : c’est l’agriculture biologique.
L’agriculture
intensive est soutenue
par les politiques
européennes.
C’est la PAC : la
Politique Agricole
Commune.
bottom of page